древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Античната китайска кухня съчетава вкусове, текстури и философия. През епохите, белязани от разнообразие и изобилие се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Рибата и морските дарове са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня е белязана от ритуали и етикет. Церемониалните https://geraldk035btk7.blognody.com/profile