Lokma yüzyıllardır Osmanlı kültürünün vazgeçilmez sembolü . Rivayetlere göre lokmacılar meydanlarda tezgahlarında hazırlıyorlardı . Bugün ise güncel lokma salonlarında aynı tadı https://www.nurlulokma.com.tr/Hizmetlerimiz/izmir-lokma/